人手一杯！手搖飲料簡直是台南的代名詞

三步一小店，五步十間店的密集程度，誰能殺出重圍爭霸飲料戰場？

「台南才有」、「不只是手搖飲料」、「不用當傻瓜排隊」、「我們也推薦朋友喝」

擁有這些特質，就是這三間FANTASY手搖飲料出線的關鍵！

｜手搖飲料的前世今生｜

1949
手搖飲料前身：「泡沫紅茶」，據目前文獻紀錄始於台南「天馬茶房」。
泡沫紅茶是將將冰塊、紅茶放入西式調酒工具「雪克杯」，搖晃而成的細緻泡沫涼飲。

1990
手搖飲料的分水嶺！自動封口機發明，外帶式手搖杯風潮正式宣告......業力引爆！

1999
外帶與連鎖潮流，讓手搖飲料進入戰國爭霸時代。飲料界也開始有諸多變化、話題，比如在台南喝茶看辣妹的飲料店，當時也蔚為風潮。

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資料來源：
Re-lab(2017)。珍奶概論。台味誌，03，7。

馬路楊檳榔會社楊老闆口述，楊展華紀錄。

中國娃娃流行館，位於府前路上，今已歇業。1990年創立，2014年歇業。
這間店是曾紅極一時的辣妹店員搭手搖飲料！或許從飲料封膜上的飲料名就能看出端倪：

「沉醉東風」、「醉芙蓉」、「情人茶」......原來，醉翁之意不在茶啊！

飲料封膜是當時中國娃娃流行館所用，目前仍可在馬路楊檳榔會社買到！
雜誌封面僅做為示意XD
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資料來源：
馬路楊檳榔會社楊老闆口述，楊展華紀錄。

【FANTASY手搖飲料】Station1.｜甜又鮮

創立於2007年，至今已十個年頭。
從小店鋪到今天府前路的大店面，不變的是各式特調飲料，還有飽和色彩跟搞笑文案XD

「噴射梅子綠」是要噴去哪裡ww
「花蜜噴泉」還真的給我一道閃光跟雷電
 

實在太鬧了！！

除了視覺上的大爆炸享受，不得不說他們家的飲料個個驚喜！

飲料「噴射梅子綠」點評：
保留我們對梅子綠的印象風味，以甜化梅和特別味道的紫蘇梅為底，再增加氣泡口感，令人更感爽口！

尤其還是這個飲料名：「噴射梅子綠」就是生猛有力啊！

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甜又鮮
09:00-22:00
台南市府前路一段367號

【FANTASY手搖飲料】Station2.｜杯子社

絕非假掰文青！或是不用文青這個討厭的詞，那就說說認真煮茶的男人們

對於每杯飲料，老闆都有自己的註解、也有自己想說的故事。飲料喝來的口感就如他們的名稱，無獨有偶就像談戀愛的輪迴：
「靠近」、「遇見」、「情人」、「擁抱」、「忘了妳」、「小雨宙」、「思念」、「舊愛」

 

手搖飲料重要的本質：茶、糖
杯子社根本表現了台南人做事的態度！他們尋找產地茶、親手熬煮二砂糖漿，踏實完整每杯茶的真材實料。

飲料「遇見」點評：
紅茶+綠茶+蜂蜜+檸檬，酸甜口感，蜂蜜甜占了上風，而後串出一些茶的苦味。就像遇見妳的感覺，不斷重覆喃喃自語遇見妳要怎麼表現？要說些什麼？

「啊！她走掉了？」
心裡苦苦的，哪個街角，還能遇見妳？

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杯子，Crook
10:00-22:00
台南市中西區民生路一段205巷18號

【FANTASY手搖飲料】Station3.｜小拍子飲品製造所

單純，最美。

喜歡妳化淡妝勝過濃妝，喜歡妳淺淺一笑勝過哈哈大笑。小拍子主打「純茶」，搭配各式特調，回歸茶的主體，好好喝飲料。

花果氣泡飲更是夏天必備！透心涼氣泡感，加上柔和顏色的花瓣水果，不用穿得太少，台南夏天依舊清涼！

飲料「花漾年華」點評：
玫瑰蘋果醋+蜂蜜+玫瑰，少女心大發！！甜而清爽，直接逆齡回到穿制服出去玩的模樣！
又像是蛋堡的〈收斂水〉：「收斂太多吵鬧的節拍，收斂太過油膩的題材，它是甜點或當作前菜，放在難得清爽的年代。」

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小拍子飲品製造所
10:00-20:30
台南市中西區民權路二段204號1樓