誰跟你沾哇沙米的蛋糕！？阿不就是香腸熟肉的 OO

台南人資格認證，一題斃命，這個OO你有答對嗎？

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什麼是香腸熟肉？請給台北朋友一塊翻譯蒟蒻......

「香腸熟肉=黑白切 普拉斯」

大概就像是小吃攤會有的切小菜，但卻是普拉斯（plus）版本！

每攤香腸熟肉基本上有香腸、粉腸、海鮮、內臟、糯米腸...等等食物，點菜時老闆依照人數切出份量，價錢也由老闆決定（通常便宜啦放心

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而香腸熟肉的靈魂伴侶，一定要有「特製沾醬」！

有些店調的是甜醬油膏+黃色芥末、又或是甜醬油膏+蒜蓉+綠芥末。吃到味道特殊的醬料，老闆也往往不願意透露（秘方嘛

常在香腸熟肉攤見到叔叔伯伯，人手一支台啤，正中午就配著香腸熟肉下肚，好羨慕......

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【台南香腸熟肉推薦】

●阿魯香腸熟肉

台南市中西區海安路一段65號

09:00-15:00

●阿龍香腸熟肉

台南市中西區保安路34號

10:30-20:00（週一休）